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Da provare assolutamente con il capriolo alla piemontese
Lasciato maturare per circa un anno in piccole botti di rovere
e prezioso tanto nei profumi quanto al gusto
et ont entre 14 et 18 ans
Al naso spiccano le note di agrumi
var pinot noir igp domaine de valmoissine 2024 maison latour W28-29-bianchi-ita-high Da provare assolutamente con ilRosso rubino; al naso spiccano profumi di frutti rossi e un tocco speziato. In bocca morbido, espressivo, con richiami di cassis, liquirizia e caff, tannini eleganti e una sensazione di freschezza nel finale. Nei pressi dell'antico monastero di Valmoissine, a cinquecento metri sul livello del mare si trovano le vigne dove Maison Latour seleziona le migliori uve di pinot noir, grazie al clima benevolo e all'esposizione a sud, che permette la
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